مربای هلو یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین مرباها در بین ایرانیان است. این مربا با طعم شیرین و عطر دل‌انگیز هلو، زینت‌بخش سفره‌های صبحانه و عصرانه‌ی ماست. در این مطلب از سایت رافیا، طرز تهیه‌ی مربای هلو را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم: هلو: 1 کیلوگرمشکر: 800 گرمآب: 1 پیمانهآبلیمو: 1 قاشق غذاخوریوانیل: نوک […]
خیارشور، یکی از خوش مزه ترین و پر طرفدارترین هاست که کنار غذاهایی مثل: ماکارانی، املت، انواع ساندویچ و … میتوانید میل کنید، خیارشور را میتوان از سوپر مارکت نیز تهیه کرد. اما اگر به دنبال خیارشور ترد و خوش طعم خونگی و بدون مواد نگهدارنده هستید تا پایان این مطلب با رافیا همراه باشید.
جگر مرغ و سیب زمینی، از جمله غذاهای خوش طعم و مقوی بوده که طرفداران زیادی دارد. اگر تا کنون این غذای بینظیر را امتحان نکرده اید، با این بخش از رافیا همرا باشید و طرز تهیه این خوراک را آموزش ببینید. مواد لازم: جگر مرغ: یک بسته سیب زمینی: 3 عدد متوسط فلفل سیاه:
کله پاچه، یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که طرفداران خاص خود را دارد. این غذای مقوی و خوشمزه از قسمت‌های مختلف سر و پاچه گوسفند تهیه می‌شود و با نان سنگک، ترشی و سبزی سرو می‌شود. در این مقاله از رافیا، طرز تهیه کله پاچه به روشی اصیل و کامل به شما
آلبالو پلو، یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی، مخصوصاً در شمال کشور است. این غذای خوشمزه با ترکیب ترشی و شیرینی آلبالو و پلو، طعمی منحصر به فرد و دلچسب دارد. در این مقاله از رافیا، طرز تهیه آلبالو پلو به روشی ساده و گام به گام به شما آموزش داده می‌شود تا بتوانید
حلیم، این غذای سنتی و اصیل ایرانی، از دیرباز در سفره ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای داشته و عطر و طعم بی‌نظیرش، خاطرات خوشی را برای هر ایرانی رقم زده است. حلیمی که با عشق و حوصله در خانه پخته شود، نه تنها طعمی بینظیر دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌هاست و می‌تواند یک وعده
آب دوغ خیار، نوشیدنی سنتی و پرطرفداری است که در فصل گرما طرفداران زیادی پیدا می‌کند. این نوشیدنی خنک و دلچسب، علاوه بر طعم بینظیر، خواص و فواید زیادی برای سلامتی نیز دارد. در این مطلب از رافیا، طرز تهیه آب دوغ خیار به روشی ساده و آسان را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید
سوپ جو با شیر و قارچ، یکی از سوپ‌های خوشمزه و مغذی است که به دلیل طعم و مزه بینظیر و خواص فراوان، طرفداران زیادی دارد. این سوپ به راحتی و با مواد اولیه ساده قابل تهیه است و می‌تواند یک وعده غذایی کامل و مقوی برای شما باشد. در این مطلب از رافیا، به
فریز کردن میوه راه حلی عالی برای حفظ کیفیت و طراوت آنها برای ماه‌ها است. در این بخش از مجله رافیا، به شما خواهیم گفت که چگونه انواع مختلف میوه‌ها را به درستی فریز کنید تا طراوت و طعم طبیعی خود را حفظ کنند. مراحل فریز کردن میوه ها: انتخاب میوه‌های مناسب: میوه‌هایی را انتخاب
به دنبال یک دستور پخت کیک شکلاتی خیس هستید که هم خوشمزه باشد و هم به سرعت و به آسانی آماده شود؟ این دستور پخت دقیقاً همان چیزی است که شما نیاز دارید! این کیک با مواد ساده و در دسترس تهیه می‌شود و نتیجه نهایی آن یک کیک فوق‌العاده مرطوب و خوشمزه است که
