چای، نوشیدنی محبوب و پرطرفداری است که در سراسر جهان مصرف می‌شود. این نوشیدنی نه تنها طعم دلپذیری دارد، بلکه دارای خواص درمانی فراوانی نیز هست. در این مقاله از رافیا، به بررسی جامع خواص چای و مضرات می‌پردازیم تا شما بتوانید با آگاهی کامل از این نوشیدنی لذت ببرید. خواص چای مضرات چای نکات […]
پولکی یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که با طعمی شیرین و بافت ترد و شکننده، دل هر کسی را می‌برد. این شیرینی خوشمزه را می‌توانید با مواد اولیه ساده و در منزل تهیه کنید. با رافیا همراه باشید. مواد لازم: طرز تهیه: نکات مهم: انواع پولکی: پولکی‌های خانگی شما آماده است! این
سیب زمینی سرخ کرده یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین میان‌وعده‌ها است که در اکثر رستوران‌ها سرو می‌شود. اما آیا می‌دانید چگونه می‌توانید این سیب زمینی‌های ترد و خوشمزه را در خانه و به سادگی تهیه کنید؟ در این مطلب از رافیا، طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده ترد و رستورانی را به شما آموزش می‌دهیم.
شربت خاکشیر یکی از نوشیدنی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که در فصل گرما بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. این شربت علاوه بر طعم دلپذیر و خاصیت خنک‌کنندگی، خواص درمانی بسیاری نیز دارد. خاکشیر، گیاهی دارویی است که به هضم غذا کمک می‌کند، تب بر است و برای درمان یبوست مفید است. در این مطلب
پیتزا قارچ و گوشت یکی از محبوب‌ترین انواع پیتزا است که طرفداران زیادی دارد. این پیتزا خوشمزه و پرطرفدار را می‌توانید به راحتی در خانه و با مواد ساده تهیه کنید. در این مطلب از رافیا، طرز تهیه پیتزای قارچ و گوشت را به صورت مرحله به مرحله و با استفاده از زبان ساده آموزش
کیک پرتقالی یکی از محبوب‌ترین و کلاسیک‌ترین کیک‌هاست که عطر و طعم بی‌نظیری دارد. این کیک ساده و در عین حال بسیار خوشمزه است و برای هر مناسبتی مناسب است. در این مطلب از رافیا، طرز تهیه کیک پرتقالی را به صورت مرحله به مرحله آموزش می‌دهیم. مواد لازم طرز تهیه نکات مهم با رعایت
سرخ کردن بادمجان یکی از روش‌های محبوب پخت این سبزی خوشمزه است، اما جذب زیاد روغن توسط بادمجان همیشه دغدغه آشپزها بوده است. در این مقاله از رافیا، روش‌های مختلفی را برای سرخ کردن بادمجان با کمترین میزان روغن به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید هم از طعم لذیذ بادمجان سرخ شده لذت ببرید و
چگونه بادمجان را سرخ کنیم که روغن کمتری مصرف شود؟ Read More »
خورشت قیمه بادمجان یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیبی از گوشت، بادمجان، لپه و ادویه‌های خوش عطر و طعم تهیه می‌شود. این غذا به دلیل طعم لذیذ و ظاهر مجلسی‌اش، برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی بسیار مناسب است. در ادامه، طرز تهیه این خورشت خوشمزه را در این بخش از
طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان مجلسی و خوش طعم و عطر Read More »
عدس پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با عدس، برنج و گوشت طبخ می‌شود. این غذای مقوی و خوشمزه انتخاب مناسبی برای گیاهخواران نیز میباشد. با رافیا همراه باشید و کلی آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی و بین الملی را آموزش ببینید. مواد لازم: ماده مقدار عدس 2 پیمانه برنج 3
خورشت بامیه یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. این غذای خوش طعم بخاطر وجود گوشت و بامیه بسیار پرخاصیت و مقوی نیز میباشد. برای تهیه یک خورشت بامیه مجلسی و خوشمزه می‌توانید از دستورالعمل زیر استفاده کنید، با رافیا همراه باشید. مواد لازم: طرز تهیه: آماده سازی
