سالاد ها انواع متفاوتی دارند، که به طور معمول در کنار غذا و یا بعنوان پیش غذا سرو میشوند. عده ای هم آنرا بعنوان غذای اصلی و رژیمی میل میکنند. سالادها نیز همانند دیگر غذاها، برای اشتها برانگیزتر شدن نیازمند تزئین و گارنیش میباشند. در این مجله میتوانید چند نمونه از دیزایین های خوشگل و خوش طعم سالاد کاهو را مشاهده کنید.
کسانی که دارای اضافه وزن میباشند، با قرار دادن سالاد در کنار وعده های غذایی و یا بعنوان غذای اصلی خود، میتوانند علاوه بر حفظ سلامتی، به کاهش وزن خود نیز کمک کنند.
برای بالا بردن منیزیم، پتاسیم، فسفر بدنتان از کلم، هویج، کلم بروکلی داخل سالادتان استفاده کنید.
احتمالا برایتان پیش آمده است که میل به غذایی نداشته اید اما با دیدن ظاهر غذا و عطر و بوی آن، اشتهایتان باز شده است. به همین علت است که گفته شده برای دیزایین غذا از رنگ ها استفاده کنید. هرچقدر دیزایین غذای شما خوش رنگ تر باشد، اشتها برانگیزتر میشود.
طراحی اشکالی مثل: گل و زنجیره و برگ و…. با استفاده از هویج و خیار و کلم، زیبایی سالاد شما را دو چندان میکند.
اگر دسترسی به سایر صیفی جات ندارید و میخواهید سالادی شکیل و زیبا داشته باشید، ظرف مورد نظر خود را طرحدار انتخاب کنید و فقط با خیار و گوجه دیزایین کنید. انتخاب ظرف نیز برای سرو غذا میتواند اشتها برانگیز باشد.
استفاده از سبزیجات مثل: برگ ریحان و شوید نیز در تزئین سالاد کاهو میتواند زیبا باشد. اگر دسترسی به کلم و هویج ندارید با این سبزیجات دیزایین را انجام دهید.
تزئیین و دیزایین سالاد کاهو و سایر غذاها، کاملا سلیقه ای میباشد. فقط کافیست کمی خلاقیت و ذوق داشته باشین و با عشق آشپزی کنید.
با ما در رافیا همراه باشید تا بهترین های آموزش آشپزی را یاد بگیرید.
